Torna Prim.Olio, la manifestazione che da anni promuove l'olio di Bagno a Ripoli e, con esso, il territorio e le altre realtà enogastronomiche e non solo. L'edizione 2015, la diciassettesima, si svolgerà sabato 21 e domenica 22 novembre dalle 10 alle 19.

Le aziende produttrici di olio extravergine di oliva, vino e loro derivati, sia di Bagno a Ripoli che di altri Comuni, esporranno i loro prodotti nel capoluogo tra il Giardino dei Ponti e via Roma. In tutto, ci saranno una trentina di produttori, l'80% da Bagno a Ripoli, il 20% delle zone vicine.

Accanto agli stand espositivi e di vendita, Prim.Olio prevede: Corso di degustazione, sabato ore 12 e 16 e domenica ore 11 e 17; Frangitura a cura di Omt, sabato ore 11 e domenica ore 15; Aperitivo per tutti e Olivolibar; Mercato contadino; Street Food; Mercato Artigianale; Associazioni di Volontariato; Special Event, in collaborazione con Aci Automobile Club d'Italia, con la partecipazione del Palio delle Contrade/Giostra della Stella: sabato, Simulatore di guida in stato di ebbrezza; domenica, primo raduno con concorso di eleganza di auto storiche.

Tornerà anche il concorso “La Gocciola D'Oro”: una giuria specializzata con assaggiatori della Camera di Commercio stilerà una graduatoria individuando i 3 oli migliori prodotti dalle aziende del Comune di Bagno a Ripoli e l’olio primo classificato nella sezione “Olio extravergine di oliva prodotto nella provincia di Firenze”.

Provvedimenti di viabilità. Chiusura alla circolazione delle seguenti vie dalle 7.30 del 21/11/15 alle 24 del 22/11/15: Via Roma tratto compreso tra Via Le Plessis Robinson e Via Ritortoli; Via Pizzi compreso tratto di viabilità laterale (capolinea 8); Parcheggio I Ponti. Saranno effettuate le seguenti modifiche alla viabilità circostante: Via Roma tratto compreso tra l'accesso al parcheggio I Ponti e Via Pizzi a senso unico direzione San Donato; Via Le Plessis Robinson a senso unico da Via Roma verso Via Granacci; Via Roma tratto compreso tra Via Procacci e Via Ritortoli a senso unico direzione Firenze. Viabilità alternativa: direzione San Donato, Via Roma – Via Le Plessis Robinson – Via Granacci – Viale delle Arti – Via F.lli Orsi; direzione Firenze, Via Roma – Via F.lli Orsi – Viale Pian di Ripoli - Via Olmi. Info: http://togo.055055.it e 055/63.11.11

“Dopo la pausa forzata del mancato raccolto del 2014, siamo molto lieti di poter riproporre l'ormai tradizionale Prim.Olio – hanno dichiarato il Sindaco Francesco Casini e l'Assessore allo Sviluppo Economico Francesca Cellini -. Quest'anno l'olio non dovrebbe proprio mancare e si preannuncia di ottima qualità. E noi, Comune e gruppo di lavoro con olivicoltori, torniamo ad investire nel nostro prodotto, che è particolarmente buono con vari riconoscimenti a livello nazionale e internazionale, come il primo premio Slow Food. Vi aspettiamo a Prim.Olio il 21 e 22 novembre!”

Informazioni: 055/6390.245-246.

Bagno a Ripoli, 19 novembre 2015